Joghurt
Joghurt-Senf-Dressing
Cremig, mild und würzig – ideal für Salate, Kartoffeln, Wraps, Burger Bowls und Meal Prep.
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Zubereitung5 Min
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Kalorienca. 40 kcal/ 2 EL (ca. 37 g)
cremigmildherzhaftwürzigslightly sweetvegetarischglutenfrei möglichproteinreich mit Skyrvegan mit Pflanzenjoghurt und Ahornsirup
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1 Person
ca. 40 kcalprint
menu_bookZubereitung
1
Joghurt, Senf, Zitronensaft, Honig oder Ahornsirup und Olivenöl glatt rühren.
2
Mit Wasser nach und nach auf eine gießfähige Konsistenz bringen.
3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Optional Knoblauch, Essig oder Kräuter ergänzen.
5
Vor dem Servieren kurz umrühren.
Variationen
- •Proteinreicher: Skyr macht das Dressing fester und eiweißreicher.
- •Milder: Weniger Senf und mehr Joghurt machen das Dressing sanfter.
- •Kräuteriger: Schnittlauch, Petersilie oder Dill machen das Dressing frischer.
- •Vegan: Pflanzlicher Joghurt und Ahornsirup machen das Dressing vegan.
