Gurkensalat lebt von Frische und Säure. Joghurt-Kräuter-Dressing mit Dill ist der Klassiker. Eine leichte Vinaigrette mit Reisessig funktioniert ebenfalls sehr gut — und hält die Gurken knackiger.
Dressings für Gurkensalat
8 Rezepte
Geschmack
Ernährung
Zubereitungszeit
Kalorien pro 2 EL
8 Dressings
Joghurt★ EmpfehlungJoghurt-Kräuter-Dressing
Frisch, cremig und mild – ideal für Gurkensalat, Kartoffeln, Bowls und Rohkost.
Joghurt★ EmpfehlungTzatziki-Dressing
Frisch, cremig und knoblauchig – ideal für griechische Bowls, Falafel, Grillgemüse und Wraps.
JoghurtDill-Joghurt-Dressing
Frisch, cremig und kräuterig – ideal für Gurkensalat, Kartoffeln, Bowls und Ofengemüse.
CremigFeta-Joghurt-Dressing
Cremig, salzig und mediterran – ideal für Tomaten, Gurke, Couscous, Grillgemüse und griechische Bowls.
mediterraneanGriechisches Dressing
Mediterran, frisch und würzig – ideal für Gurke, Tomate, Feta, Oliven, Couscous und Grillgemüse.
classicGurkensalat-Dill-Dressing
Frisch, mild und kräuterig – ideal für Gurkensalat, Kartoffeln, Fisch, Bowls und leichte Sommergerichte.
orientalSumach-Zitronen-Dressing
Säuerlich, frisch und leicht herb – ideal für Fattoush, Gurke, Tomate, Kichererbsen und orientalische Bowls.
JoghurtZa’atar-Joghurt-Dressing
Cremig, würzig und kräuterig – ideal für Falafel, Aubergine, Ofengemüse, Pita und orientalische Bowls.